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AZIENDA VITIVINICOLA

DI BIANCO MAURIZIO

Auguri di Buon Anno 2018

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In merito alla Vendemmia del 2017, nonostante l’esposizione dei vigneti a molteplici eventi climatici particolari, possiamo affermare che siamo stati ricompensati di grandi soddisfazioni per il lavoro e la cura a loro dedicati. L’annata “calda” e anticipata, ci ha donato ottime gradazioni e quantitativi seppur inferiori alla media, che hanno appagato le nostre aspettative. I processi di vinificazione risultano di conseguenza a buon punto e possiamo ora constatare che la qualità raggiunge livelli molto alti. Vi auguriamo Buon Anno e ricordiamo per motivi organizzativi di comunicarci il vostro fabbisogno annuale di vino, sia sfuso che in bottiglia, entro metà gennaio 2018, in quanto la produzione sarà esclusivamente imbottigliata su ordinazione. Le consegne a domicilio saranno programmate da fine Febbraio entro Marzo.
Saluti dalla famiglia Bianco.


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In questo periodo, in cantina si sta provvendendo alla pulizia dei vasi vinari e agli ultimi travasi del vino "nuovo" che è pronto per essere messo in commercio. Nei vigneti si procede con la potatura.

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